A gasztronómiai iparban, ahol a verseny kiélezett, minden cukrászdának meg kell találnia azt a különleges utat, ami kiemeli őket a tömegből. Ez a kérdés foglalkoztatott engem is: Hogyan tehetjük egyedivé a cukrászdánkat, hogy az vendégek újra és újra visszatérjenek? Egy kulcsfontosságú felismerés volt számomra, hogy a vizuális élmény majdnem olyan döntő, mint maga a gasztronómiai … Olvass tovább
A természet mindig elvarázsol, függetlenül attól, milyen évszak van. Azonban a tavasz képes különlegesen lenyűgözni engem. De miért? Ennek számos oka van, amelyek közül az egyik legmeghatározóbb, hogy a szürke, egyhangú és lehangoló téli hónapokat követően a természet felébredése megfesti a tájat színekben. A második ok az, hogy szinte varázslatosan a semmiből, néhány nap alatt … Olvass tovább
Az ember gyakran nem is sejti, hogy egy váratlan kihívás vagy helyzet valójában óriási lehetőséget rejt magában. Néhány hónappal ezelőtt én is úgy döntöttem, hogy hátat fordítok a megszokottnak és vidékről beköltözöm a fővárosba, vágyva az új kalandokra és élményekre. Először meg kellett találnom a megfelelő munkát, ahol a karrierem terveit és céljait megvalósíthatom, valamint … Olvass tovább
Az ember manapság hajlamos olyan dolgokat a legegyszerűbb és leggyorsabb formában kipipálni, melyek nem, vagy csak nagyon kevés százalékban járulnak közvetlenül hozzá a forgalomhoz, vagy a vállalat fejlődéséhez és növekedéséhez. Persze ez érthető is, hiszen a lényeg a cég fejlődése, egyre több ember alkalmazása s persze mindezek mellett a profit termelése, azonban azt kell mondjam, … Olvass tovább
Én nem tudom, hogy ki hogyan tudta elérni az életben, hogy ha nem bírja a nagy meleget, akkor is hozzá tudja mégis szoktatni magát a nyári kánikulához és mondjuk egy emeletes ház ötödik emeletéhez, de én már nagyon nehezen bírtam az irodában a munkát. Egészen egyszerűen volt olyan nap tavaly nyáron is, hogy alig bírtam … Olvass tovább
Mindennapos munkánk során nagy területeken dolgozunk, a legkülönfélébb munkafolyamatokat ellátva. Ezért szükségessé vált átgondolni, hogy hogyan lehetünk hatékonyabbak. Mely dolgokon tudjuk javítani: munkánk sebességén, minőségének megtartása mellett? Mivel az eddigiekben a kollégáink kitartó és kemény munkával dolgoztak a területeken kézi erővel ezt a területet találtuk fejlesztendőnek. Főleg azokból, hogy egyre több megrendelésünk érkezett. Ezért szükségesnek … Olvass tovább
Én nem olyan régen kezdtem el egy mezőgazdasági tevékenységet folytató cégnél dolgozni, mert egyrészt a régi munkahelyemen már nem igazán tapasztaltam kihívásokat, szinte mindent tudtam már amit meg lehetett tanulni, profin és gyorsan meg tudtam oldani mindent, ezét belefásultam a munkába, másrészt pedig nem igazán éreztem már jól magam, mert szinte az összes kollégám munkahelyet … Olvass tovább
Nem tudom ki volt már úgy egy-egy dologgal, hogy bár esetleg ki is tudná fizetni, mert éppen a családi költségvetés elbírná, de nem csináltatja meg szakemberrel, mert jobb szeretné, ha a saját keze munkája tükröződne vissza abban, amit eredményként kap. Persze tudom, hogy sokan mondjuk sosem vágnának bele egy lakásfelújításba úgy, hogy nem szakember végzi … Olvass tovább
Én sosem voltam egy jó gyerek, és jó tanulónak sem számítottam sosem, viszont rendkívüli módon szerettem a természetet. Azt kell mondjam, hogy imádtam járni a környező erdős területeket és sétálni a fák között. Egyre jobban érdekeltek a növények, és hamar azon kaptam magam, hogy a kertészet az ami igazán kikapcsol. Édesanyámnak rengeteget segítettem a kertben, … Olvass tovább
Én nagyon sokáig azt gondoltam, vagy inkább mondjuk úgy, azon a véleményen voltam, hogy csak annak lehet problémája a telefonok összetörésével, a rongálódással, akik olyan tevékenységet végeznek, vagy akiket abszolút nem érdekel hogy megfelelő helyzetben és megfelelő védelem mellett szállítsák a telefonjukat, gondolok itt a tokra vagy a kijelzővédő fóliára egyaránt. Én úgy gondoltam, hogy … Olvass tovább